Спасибо, Сергей.
Я тоже так подумал, поскольку нержавеющая проволока не должна магнититься, а в оригинале пружинки магнитятся.
И ещё, помимо пружинящих свойств также важна долговечность материала, то есть сколько циклов наработки в состоянии выдержать пружинка. Проверить это конечно сложно, нужно время.